Accademia Italiana di Permacultura

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Corsi di Permacultura, Seminari, Introduzioni, Workshops

Corso #.000738

Titolo	PDC "La Fattoria Centofiori - Verso l'autosufficienza" - Marzaglia (MO)
Argomenti	PDC 72h - Corso di progettazione in permacultura
Regione/Stato	IT - Emilia Romagna
Luogo	Marzaglia di Modena presso Fattoria Centofiori
Data inizio	26-11-2022
Data fine	25-02-2023
Docenti	Anna Bartoli, Gianluca Burani, altri docenti accreditati presso l'Accademia
Programma, info e contatti	COSA ASPETTARSI DAL CORSO Il corso prevede lo svolgimento di un totale di 96 ore didattiche. Di queste 72 ore saranno dedicate all’insegnamento del modulo PdC Permaculture Design Certificate standard, con avvaloramento dell’Accademia Italiana di Permacultura e 24 ore saranno dedicate ad approfondimenti mirati al contesto della integrazione della permacultura in una farm con focus principali su: 1) Implementazione di un frutteto agroforestale 2) Creazione di un orto sociale con tecniche di orticoltura agro-rigenerativa 3) Inserimento di animali e pascolo razionale Oltre che per tutti quelli che vogliono entrare nel mondo della permacultura, questo corso è un’ottima occasione per tutti coloro che vogliono approfondire alcuni degli aspetti tecnici e tecnologici relativi alla progettazione in Permacultura, potendo vivere l’esperienza in un contesto agro rurale ben organizzato e ricco di possibilità pratiche, andando a vivere una esperienza a 360 gradi. E’ perfetto anche per permacultori in apprendimento attivo o diplomandi che vogliano ampliare le loro competenze su tematiche che non sempre è possibile incontrare. Approfondimenti ed attività pratiche Durante il corso ci saranno verranno organizzati momenti dedicati all'approfondimento ed alla pratica. IL LUOGO ED IL CONTESTO L’azienda agricola biologica della Fattoria Centofiori è sita nel cuore del Polo Ambientale di Modena a Marzaglia. Tra siepi e boschetti, in un pregevole contesto paesaggistico planiziale, sviluppa un tipo di agricoltura principalmente vocata all’orticoltura, la quale rispetta in toto i criteri e lo spirito dell’agricoltura biologica nel vero senso della parola, ed è certificata dall’ente ICEA. La scelta etica e non commerciale, è quella di rispettare i cicli naturali, la sostenibilità e la biodiversità. La totale assenza di prodotti chimici di sintesi nel processo produttivo permette di mantenere, nel Polo Ambientale, un ecosistema in perfetto equilibrio con la natura circostante, una vera e propria “isola felice” dove la biodiversità è ricca e liberamente a disposizione di chiunque voglia trascorrervi una piacevole giornata. Anche se regolarmente certificata da un ente ufficiale, i veri “certificatori” sono i clienti ed i visitatori, che possono visitare a vedere con i loro occhi come si lavora: lo staff della Fattoria è sempre a disposizione per accompagnarvi a vedere l’azienda agricola, spiegando i processi che conducono alla produzione delle nostre verdure biologiche. https://www.fattoriacentofiori.it/ PROGRAMMA DETTAGLIATO - Nota: pur garantendo il copleto svolgimento del programma, ci riserviamo di modificarlo o adattarlo in base a sopravvenute esigenze dei partecipanti. Week-end 1 26/11/22 Giorno 1 09.00 - 10.30 Introduzione al corso - Regole - Orari - Costruzione di comunità 26/11/22 Giorno 1 11.00 - 12.30 I problemi del mondo - La permacultura 26/11/22 Giorno 1 14.00 - 15-30 Permacultura come soluzione 26/11/22 Giorno 1 16.00 - 17.30 Storia della permacultura 26/11/22 Giorno 1 18.00 - 19.00 Presentazione del progetto "Verso l'Autosufficienza" 27/11/22 Giorno 2 09.00 - 10.30 Prima direttiva - Etiche - Principi 27/11/22 Giorno 2 11.00 - 12.30 Principi e Basi di ecologia - Cicli - Strati - Livelli 27/11/22 Giorno 2 14.00 - 15-30 Contabilità Emergy 27/11/22 Giorno 2 16.00 - 17.30 Modelli naturali 27/11/22 Giorno 2 18.00 - 19.00 Ecologia alla “Centofiori” - Esercitazioni pratiche Week-end 2 10/12/22 Giorno 1 09.00 - 10.30 Modelli naturali 10/12/22 Giorno 1 11.00 - 12.30 Tecniche di rilevamento del territorio 10/12/22 Giorno 1 14.00 - 15-30 Curve di livello 10/12/22 Giorno 1 16.00 - 17.30 Zone e settori 10/12/22 Giorno 1 18.00 - 19.00 Esercitazioni pratiche di rilevamento" 11/12/22 Giorno 2 09.00 - 10.30 Curve di livello, crinali e valli - Dove va l'acqua 11/12/22 Giorno 2 11.00 - 12.30 Acqua rurale - Raccolta - Swales - Fossi diversione - Drenaggi - stagni e dighe - Eccessi idrici - Siccità - Fertilità e acqua 11/12/22 Giorno 2 14.00 - 15-30 Acqua rurale - Keyline design 11/12/22 Giorno 2 16.00 - 17.30 Acqua domestica - raccolta - Fitodepurazione - Flipper 11/12/22 Giorno 2 18.00 - 19.00 Esercitazioni pratiche - Gestione dell'acqua - Problematiche aperte Week-end 3 14/01/23 Giorno 1 09.00 - 10.30 Visita al luogo - Osservazione creativa - Osservazione razionale 14/01/23 Giorno 1 11.00 - 12.30 Suolo- Movimentazione terra - Scavi 14/01/23 Giorno 1 14.00 - 15-30 Suolo e fertilità 14/01/23 Giorno 1 16.00 - 17.30 Suolo - Piante indicatrici 14/01/23 Giorno 1 18.00 - 19.00 Esempi e pratica - Compostaggio - Biochar 15/01/23 Giorno 2 09.00 - 10.30 Analisi empirica - Lettur del barattolo - Ph - Parametri suolo 15/01/23 Giorno 2 11.00 - 12.30 Piante 2 - Clima e microclimi - Uso dei microclimi 15/01/23 Giorno 2 14.00 - 15-30 Esempi di tecnologie - Siepi - Trappola solare - Termomasse - Frangivento 15/01/23 Giorno 2 16.00 - 17.30 Elettrocoltura - Orticoltura - Tecnologie appropriate 15/01/23 Giorno 2 18.00 - 19.00 Elettrocoltura Week-end 4 28/01/23 Giorno 1 09.00 - 10.30 Piante 1 28/01/23 Giorno 1 11.00 - 12.30 Piante 2 - Propagazione e sementi 28/01/23 Giorno 1 14.00 - 15-30 Piante 3 - Agroforestry 28/01/23 Giorno 1 16.00 - 17.30 Pirente 4 - Agroforestry - Piante indicatrici 28/01/23 Giorno 1 18.00 - 19.00 Approfondimento - Agricoltura sintropica - Preparazione del frutteto agroforestale Centofiori 29/01/23 Giorno 2 09.00 - 10.30 Analisi funzionale - Dove metto cosa/Esempi/Zone 29/01/23 Giorno 2 11-00 - 12.30 Esercitazioni 29/01/23 Giorno 2 14.00 - 15-30 Animali e pascolo razionale - Olistic management 29/01/23 Giorno 2 16.00 - 17.30 Pratica in esterno - Piante 29/01/23 Giorno 2 18.00 - 19.00 Esercitazioni Week-end 5 11/02/23 Giorno 1 09.00 - 10.30 Orticoltura 1 11/02/23 Giorno 1 11.00 - 12.30 Orticoltura 2 11/02/23 Giorno 1 14.00 - 15-30 Progettazione per disastri 11/02/23 Giorno 1 16.00 - 17.30 Permacultura sociale e urbana - Permacultura Invisibile 11/02/23 Giorno 1 16.00 - 17.30 Attività pratica - L'orto sociale Centofiori - Lavori preapratori 12/02/23 Giorno 2 09.00 - 10.30 Entrate della proprietà - Word cafè 12/02/23 Giorno 2 11.00 - 12.30 Bioedilizia 12/02/23 Giorno 2 14.00 - 15-30 ORPA 12/02/23 Giorno 2 16.00 - 17.30 ORPA 12/02/23 Giorno 2 18.00 - 19.00 Teoria della progettazione avanzata - SWOC - PASTE - SMART Week-end 6 25/02/23 Giorno 1 09.00 - 10.30 Esercitazione pratica - Progettazione 25/02/23 Giorno 1 11.00 - 12.30 Esercitazione pratica - Progettazione 25/02/23 Giorno 1 14.00 - 15-30 Esercitazione pratica - Progettazione 25/02/23 Giorno 1 16.00 - 17.30 Esercitazione pratica - Progettazione 25/02/23 Giorno 1 18.00 - 19.00 Esercitazione pratica - Progettazione 26/02/23 Giorno 2 09.00 - 10.30 Esercitazione pratica - Progettazione 26/02/23 Giorno 2 11.00 - 12.30 Esercitazione pratica - Progettazione 26/02/23 Giorno 2 14.00 - 15-30 Presentazione progetti 26/02/23 Giorno 2 16.00 - 17.30 Attestati e saluti finali Costi - Condizioni Prezzo standard: Il prezzo del solo corso è di: € 490,00 (IVA inclusa) persona e comprende la partecipazione al corso, la prima colazione e il pranzo in agriturismo con prodotti locali ed autoprodotti, gli snacks di pausa caffè. Early bid per iscrizioni entro e non oltre il 20 Ottobre 2022: € 440,00. Sconti per partecipazione di coppia: 50% sul secondo iscritto. Come Arrivare https://g.page/fattoriacentofiori?share Informazioni – Iscrizioni al corso Gianluca Burani • Mobile: +39 335 6543076 • Email: lucaburani@hotmail.com • Web: www.trebiolche.it