| Titolo | Corso di Progettazione in Permacultura Applicata - PDC 72h + Laboratori Aggiuntivi |
| Argomenti | PDC 72h - Corso di progettazione in permacultura |
| Regione/Stato | IT - Piemonte |
| Luogo | San Raffaele Cimena |
| Data inizio | 16-06-2023 |
| Data fine | 29-06-2023 |
| Docenti | Stefano Soldati Paolo Rosazza Prin Lorenzo Costa Altri |
| Programma, info e contatti | Corso pubblicato su www.laboa.org Tutor del corso è Stefano Soldati, fondatore dell’Accademia di Permacultura, che terrà il corso alternandosi ad altri insegnanti quali Paolo Rosazza, Lorenzo Costa e con la preziosa assistenza di Alessandra Turco e Stefania Spanedda. Cos’è la Permacultura La Permacultura é un sistema di progettazione del territorio che integra armoniosamente l’uomo con l’ambiente e i suoi elementi (abitazione, alimentazione, risorse naturali, relazioni umane e sociali). L’obiettivo è progettare insediamenti duraturi, il più possibile simili ad ecosistemi naturali, tramite il riconoscimento, l’utilizzo e l’armonizzazione delle componenti del paesaggio (morfologia, clima, terreno, acqua, vegetazione, animali) sviluppando rapporti di sostegno reciproco tra gli elementi dell’ambiente e i bisogni delle persone, e basandosi su uno stile di vita “non predatore” e “non parassitario”. Il risultato é un sistema di grande valore estetico, produttivo, e sostenibile nel tempo, con bassi costi di manutenzione. La permacultura ha dei principi etici di riferimento e dei principi progettuali che derivano dall’osservazione della natura, ed è anche un modello filosofico da applicare nella nostra vita quotidiana, che pragmaticamente ci invita al cambiamento iniziando da adesso. Il modulo di insegnamento di 72 ore è il modulo standard avvalorato dall’Accademia Italiana di Permacultura. Ecco alcuni degli argomenti che verranno trattati: – Come nasce la Permacultura – Principi etici e caratteristiche – Ecologia, principi base – Analisi del sito ed esercitazioni – Metodi di progettazione, zone e settori – Lettura delle mappe ed esercitazioni – Clima e i suoi elementi – Microclimi – Suolo – movimentazione Terra/Scavi – Acqua e Acquacoltura, rallentare, coltivare e conservare l’acqua – Calamità e disastri – Piante – Foreste – Frangivento e siepi – Modelli naturali – Zona 0: le nostre case – Zona 1: erbe ortive, aromatiche e officinali – Zona 2: frutteto _ animali nel frutteto – Zona 3: coltivazioni in pieno campo, animali di grossa taglia, biotecnologie, ecologia e gestione delle infestanti – Zona 4: foresta produttiva – gestione della vita selvatica – Zona 5: foreste e ambienti naturali – Accesso alla terra e responsabilità etica – Permacultura di villaggi e comunità – Regioni, bioregioni e culture del mondo – Permacultura urbana e suburbana – Lavoro di progettazione, presentazione, valutazione e feedback sui progetti Al termine, le persone interessate potranno continuare la propria formazione unendosi all’Accademia Italiana di Permacultura (www.permacultura.it) fino al conseguimento del Diploma in Permacultura Applicata, dopo un percorso di apprendimento attivo di circa due anni. DOVE Presso Cascina Malerbe: una piccola realtà contadina della collina torinese: una cascina con sei ettari di terra, tra orti naturali, alberi da frutta, cereali e leguminose, prati a pascolo e bosco. Pratichiamo e rivendichiamo un’agricoltura contadina, agroecologica e solidale. Con il nostro forno a legna produciamo pane a lievitazione naturale e prodotti da forno, usando farine macinate a pietra da cereali antichi, coltivati da noi o da altri piccoli produttori. Per gli ortaggi e la frutta riproduciamo parte delle varietà che coltiviamo, o acquistiamo piantine da vivai biologici. INDIRIZZO Cascina Malerbe: Via Pertengo 87, 10090 – San Raffaele Cimena (To) mappa LABORATORI Il corso sarà arricchito da laboratori pratici e conferenze teoriche facoltative serali; questo il programma (da confermare): • produzione di biochar come ammendante da orto; • le costruzioni in balle di paglia • la terra cruda per costruire (muri, intonaci, pavimenti) • i tetti verdi • la fitodepurazione • ceramica (con Stefania, maestra ceramista) • laboratorio di orticoltura pratica • la panificazione • intonachiamo una parete in paglia (nella giornata di riposo, ovviamente!) e tanto altro… |
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