Corsi di Permacultura, Seminari, Introduzioni, Workshops
Corso #.000849
| Titolo | PDC 72 ore "Fattoria Centofiori 2023/2024" |
| Argomenti | PDC 72h - Corso di progettazione in permacultura |
| Regione/Stato | IT - Emilia Romagna |
| Luogo | Strada pomposiana 292, Marzaglia Nuova (MO |
| Data inizio | 13-01-2024 |
| Data fine | 24-03-2024 |
| Docenti | Anna Bartoli, Gianluca Burani, Enrico Marulli |
| Programma, info e contatti | ORGANIZZAZIONE DIDATTICA Cosa aspettarsi dal corso Il corso prevede lo svolgimento di un totale di 24+16 ore didattiche. Di queste 72 ore saranno dedicate all’insegnamento del modulo PdC Permaculture Design Certificate standard, con avvaloramento dell’Accademia Italiana di Permacultura e 16 ore saranno dedicate ad approfondimenti mirati al contesto della integrazione della permacultura in una eco farm con focus principali su: 1) Arboricoltura, alberi produttivi e agroforestry 2) Orticoltura naturale e in contesto agroforestale Questo corso è perfetto per tutti coloro che vogliono approfondire alcuni degli aspetti tecnici e tecnologici relativi alla progettazione in Permacultura, potendo vivere l’esperienza in un contesto agro rurale ben organizzato e ricco di possibilità pratiche, andando a vivere una esperienza a 360 gradi. E’ un'ottima occasione anche per permacultori in apprendimento attivo o diplomandi che vogliano ampliare le loro competenze su tematiche che non sempre è possibile incontrare. Approfondimenti ed attività pratiche Durante il corso ci saranno verranno organizzati momenti dedicati all'approfondimento ed alla pratica. I LUOGHI ED IL CONTESTO L’azienda agricola biologica Fattoria Centofiori, sita nel cuore del Polo Ambientale di Marzaglia (MO), è il cuore pulsante della Cooperativa Giovani Ambiente Lavoro. Tra siepi e boschetti sviluppa un tipo di agricoltura biologica e multifunzionale, certificata dall’ente ICEA. La scelta etica e non commerciale, è quella di rispettare i cicli naturali e la biodiversità del territorio, mantenendo nel Polo Ambientale, un ecosistema in perfetto equilibrio con la natura circostante. Una vera e propria “isola felice” liberamente a disposizione di chiunque voglia trascorrere una piacevole giornata godendo della pace offerta dal paesaggio agronaturale. Il viaggio dell’Azienda agricola Centofiori è iniziato con la Certificazione Biologica nel 2011, da allora si è cercato di superare il concetto tradizionale di agricoltura biologica, perseguendo un’evoluzione costante con pianificazione e pratiche agronomiche finalizzate a: • diminuire la superficie utilizzata, • ridurre al massimo le lavorazioni più impattanti sul terreno, • aumentare la diversificazione delle colture, • chiudere la filiera agricola tramite l'introduzione di piccoli allevamenti, • ridurre l’impiego di materiali non riutilizzabili, • implementare un frutteto col sistema dell’Agroforestry. La Fattoria Centofiori ha diversi settori al suo interno: Fattoria Agricola Biologica con spaccio prodotti, Fattoria Didattica, Bio Agriturismo e gruppo di Guide Ambientali Escursionistiche AIGAE. Anima di tutti i settori, è il Sociale, componente fondamentale che permette di valorizzare tutte le potenzialità della Cooperativa, trasformandole in opportunità di crescita e promozione di benessere psicofisico per ragazzi e adulti accolti in Fattoria. https://www.fattoriacentofiori.it/ GLI INSEGNANTI Anna Bartoli 63anni, è fisica teorica con dottorato di ricerca, iridologa, naturopata professionale, erborista e insegnante di scuola superiore. Nel 2009 ha frequentato il corso di Progettazione in permacultura da 72 ore con Stefano Soldati trovando nella permacultura il connubio perfetto tra la sua passione per la natura e l’attivismo ecologico. Nello stesso anno si è iscritta all’Accademia Italiana di Permacultura della quale è diventata la segretaria nel 2010. Nel 2011 ha frequentato il corso di formazione per insegnanti in permacultura di Rosemary Morrow in Austria. In seguito, ha progettato e sviluppato un progetto personale di 3,5 ettari a Riale di Zola Predosa, vicino Bologna, in cui si trovano una food forest, un uliveto e diversi orti. Nel 2012 ha conseguito il Diploma in Permacultura Applicata presso l’Accademia Italiana di Permacultura. Anna partecipa attivamente alla diffusione della permacultura attraverso le attività della segreteria e insegnando corsi da 72 ore. Ha partecipato al progetto europeo Leonardo European Permaculture Teachers Partnership dal 2012 al 2014, ed è membro del Permaculture Council of Europe dal 2012. Anna è stata una delle principali promotrici ed organizzatrici dell’incontro europeo di permacultura EUPC 2016 in Italia. Ha all’attivo quasi 50 docenze di PdC oltre ad innumerevoli altre esperienze di insegnamento in eventi e workshop. Enrico Marulli Subito dopo aver conseguito il PDC a Leeds (UK) nel 2013, progetta e facilita corsi di permacultura in Italia ed all'estero. Nel 2014 partecipa all’incontro europeo della rete di insegnanti di permacultura in Bulgaria e nel 2019 specializza le tecniche di insegnamento in permacultura partecipando ad un Teacher Training secondo il metodo di Rosemary Morrow. Ha partecipato come volontario alla prima Convergenza Scozzese nel 2013 e, come delegato dell’Accademia Italiana di Permacultura, partecipa alla Convergenza Europea in Bulgaria nel 2014 e alla Convergenza Internazionale in India nel 2017. Ha una formazione universitaria in Scienze Politiche ed una esperienza decennale in cooperazione e sviluppo internazionale nei temi dello sviluppo rurale, sicurezza alimentare, educazione e nutrizione. Vivendo e lavorando in Ecuador, Marocco, Inghilterra e Myanmar ha avuto occasione di sperimentare l’applicazione della permacultura in contesti molto diversi. Dal 2019 rientra in Italia e in marzo 2020 ha co-progettato un’iniziativa di agricoltura sociale e urbana a Bologna, il Corridoio ciclo-eco-ortivo presso la Cooperativa Sociale Eta Beta, progetto che attualmente coordina. Dal 2021 sta sviluppando un progetto agricolo nell’appennino bolognese e nel 2022 consegue il Diploma con l’Accademia Italiana di Permacultura. Gianluca Burani “51 anni, laureato in economia aziendale. Parlo Inglese (Avanzato) e Spagnolo (Esperto). Prima di metter su famiglia ho avuto la possibilità di viaggiare ed ho visitato la l'Australia, Thailandia, il Nepal, L'India, lo Sri Lanka, il Marocco, lo Swaziland, Il Messico, Il Guatemala, gli USA, il Brasile, La Bolivia, il Perù, Cuba, la Jamaica, L'Iran, Il Tibet., oltre a diverse esperienze un po' in tutta Europa. Ho conosciuto la permacultura nel 2000 durante un lungo viaggio in Australia dove ho fatto esperienza di volontariato come WOOFFer in una farm realizzata in permacultura nell’area di The Channon, dove ha sede Zaytuna Farm di Geoff Lawton. Per 16 anni, fino al 2015, ho lavorato nella azienda di famiglia, come responsabile IT e poi come amministratore delegato. Ora è da oltre 8 anni che mi sto dedicando alle mie vere passioni: natura, ecologia, transizione, resilienza, sostenibilità, biodiversità, connessione, viaggio. Queste sono le mie parole guida. Ho ottenuto il PdC (Permaculture Design Certificate) nel 2015 a Reggio Emilia con Anna Bartoli ed Elena Parmigiani. Nel 2016 ho frequentato un APDC (Advanced Permaculture Design Certificate) ancora con Anna Bartoli. Nel 2017 ho poi frequentato il corso PTM per insegnanti (Permaculture Teaching Matters) a Bolsena con Rosemary Morrow, Alfred Decker ed Anna Bartoli, in occasione della Convergenza Europea di Permacultura. Nell'ottobre 2020 ho concluso il percorso di Diploma Internazionale di progettazione presso l'Accademia Italiana di Permacultura. Ho parallelamente seguito un lungo percorso formativo presso Dinamica, l'Ente Formatore della Regione Emilia Romagna dove ho conseguito diverse competenze specifiche in campo agricolo. Nel 2010 ho fondato la mia azienda agricola, Il Bosco dei mille frutti (www.boscodeimillefrutti.it) un progetto di agro ecologia realizzato su 2 aree dalle caratteristiche pedoclimatiche molto differenti, ubicate entrambe in provincia di Reggio Emilia: un'area di alta collina, a 600 metri di altitudine, nella media collina dell'appennino Tosco-Emiliano, nello splendido contesto della Val Tassobbio, nel Comune di Canossa, ed una piccola area di pianura, nel Comune di Cavriago. Parallelamente all'azienda agricola sto portando avanti dal 2015 il progetto Trebiolche Permacultura (www.trebiolche.it), contenitore intellettuale per lo studio e la divulgazione delle tematiche agro ecologiche. Attualmente sto affrontando un percorso formativo per diventare arboricoltore e giardinere d’arte per giardini storici. INFORMAZIONI PRATICHE Programma del corso Data WE Giorno Giorno Orario Livello Argomento Week-end 1 13/01/24 Giorno 1 9.00 - 10.30 Base Introduzione al corso - Regole - Orari - Costruzione di comunità 13/01/24 Giorno 1 11-00 - 12.30 Base I problemi del mondo - La permacultura 13/01/24 Giorno 1 14.00 - 15-30 Base Permacultura come soluzione 13/01/24 Giorno 1 16.00 - 17.30 Base Storia della permacultura 13/01/24 Giorno 1 18.00 - 19.00 Presentazione del progetto "Fattoria Centofiori" 14/01/24 Giorno 2 9.00 - 10.30 Base Prima direttiva - Etiche - Principi 14/01/24 Giorno 2 11-00 - 12.30 Base Principi e Basi di ecologia - Cicli - Strati - Livelli 14/01/24 Giorno 2 14.00 - 15-30 Base Contabilità Emergy - Esercizio 14/01/24 Giorno 2 16.00 - 17.30 Base Modelli naturali 14/01/24 Giorno 2 18.00 - 19.00 Presentazione "Alberi e agroforestry" Week-end 2 27/01/24 Giorno 1 9.00 - 10.30 Base Mappe e territorio (esercizio) - Trilterazione (esercizio) 27/01/24 Giorno 1 11-00 - 12.30 Base Tecniche di rilevazione del territorio - Approcci low tech e high tech 27/01/24 Giorno 1 14.00 - 15-30 Base Zone e settori 27/01/24 Giorno 1 16.00 - 17.30 Base Zone e settori (pratica) 27/01/24 Giorno 1 18.00 - 19.00 Avanzato Alberi ed agroforestry - Il problema dell'acqua 28/01/24 Giorno 2 9.00 - 10.30 Base Curve di livello, crinali e valli - Dove va l'acqua - Le 5 "S" - Tipi di acqua 28/01/24 Giorno 2 11-00 - 12.30 Base Acqua rurale - Raccolta - Swales - Fossi diversione - Drenaggi - stagni e dighe - Eccessi idrici - Siccità - Fertilità e acqua 28/01/24 Giorno 2 14.00 - 15-30 Base Acqua rurale - Keyline design - Aratro di yeomans - Comparazione swales/keyline 28/01/24 Giorno 2 16.00 - 17.30 Base Acqua domestica - raccolta - coefficienti di scorrimento - Fitodepurazione - Flipper 28/01/24 Giorno 2 18.00 - 19.00 Avanzato Parte pratica - Gestione dell'acqua - Problematiche aperte Week-end 3 07/01/00 Giorno 1 9.00 - 10.30 Base Visita al luogo - Osservazione creativa - Osservazione razionale 10/02/24 Giorno 1 11-00 - 12.30 Base Suolo - Analisi empirica - Lettura del barattolo - Ph - Parametri suolo - Movimentazione - Terra scavi 10/02/24 Giorno 1 14.00 - 15-30 Base Suolo e fertilità 10/02/24 Giorno 1 16.00 - 17.30 Base Suolo - Piante indicatrici 10/02/24 Giorno 1 18.00 - 19.00 Avanzato Compostaggio - Biochar - I fertilizzanti biologici autoprodotti 11/02/24 Giorno 1 9.00 - 10.30 Base Clima e microclimi - Uso dei microclimi 11/02/24 Giorno 1 11-00 - 12.30 Base Esempi di tecnologie - Siepi - Trappola solare - Termomasse - Frangivento 11/02/24 Giorno 1 14.00 - 15.30 Base Piante 1 - La visione dell'albero 11/02/24 Giorno 1 16.00 -17.30 Avanzato Piante 2 - Basi di arboricoltura 11/02/24 Giorno 1 18.00 - 19.00 Avanzato Piante 3 - Basi di potatura Week-end 4 24/02/24 Giorno 1 9.00 - 10.30 Base Piante 2 - Propagazione e sementi 24/02/24 Giorno 2 11-00 - 12.30 Base Piante 3 - Agroforestry 24/02/24 Giorno 2 14.00 - 15-30 Base Piante 4 - Agroforestry - Piante indicatrici 24/02/24 Giorno 2 16.00 - 17.30 Avanzato Agroforestry e agricoltura sintropica 24/02/24 Giorno 2 18.00 - 19.00 Avanzato Agroforestry e agricoltura sintropica 25/02/24 Giorno 2 9.00 - 10.30 Base Analisi funzionale - Dove metto cosa/Esempi/Zone 25/02/24 Giorno 2 11-00 - 12.30 Base Esercizi analisi funzionale di gruppo 25/02/24 Giorno 2 14.00 - 15-30 Base Animali e pascolo razionale - Acquacoltura 25/02/24 Giorno 2 16.00 - 17.30 Base Parte pratica esterna - Piante 25/02/24 Giorno 2 18.00 - 19.00 Avanzato Attrezzi per la gestione ecologica - Lavorare con le macchine Week-end 5 09/03/24 Giorno 1 9.00 - 10.30 Base Orticoltura 1 09/03/24 Giorno 1 11-00 - 12.30 Base Orticoltura 2 09/03/24 Giorno 1 14.00 - 15-30 Base Progettazione per disastri 09/03/24 Giorno 1 16.00 - 17.30 Base Permacultura sociale e urbana - Invisibile 09/03/24 Giorno 1 16.00 - 17.30 Avanzato Attività pratica - L'orto sociale Centofiori - Lavori preapratori 10/03/24 Giorno 2 9.00 - 10.30 Base Entrate dela proprietà - World cafè 10/03/24 Giorno 2 11-00 - 12.30 Base Bioedilizia 10/03/24 Giorno 2 14.00 - 15-30 Base ORPA 10/03/24 Giorno 2 16.00 - 17.30 Avanzato Teoria della progettazione avanzata - SWOC - PASTE - SMART 10/03/24 Giorno 2 18.00 - 19.00 Avanzato Teoria della progettazione avanzata - SWOC - PASTE - SMART Week-end 6 23/03/24 Giorno 1 9.00 - 10.30 Base Esercitazione pratica - Progettazione 23/03/24 Giorno 1 11-00 - 12.30 Base Esercitazione pratica - Progettazione 23/03/24 Giorno 1 14.00 - 15-30 Base Esercitazione pratica - Progettazione 23/03/24 Giorno 1 16.00 - 17.30 Base Esercitazione pratica - Progettazione 24/03/24 Giorno 2 9.00 - 10.30 Base Esercitazione pratica - Progettazione 24/03/24 Giorno 2 11-00 - 12.30 Base Esercitazione pratica - Progettazione 24/03/24 Giorno 2 14.00 - 15-30 Base Presentazione progetti 24/03/24 Giorno 2 16.00 - 17.30 Base Attestati e saluti finali - No Talent show - Celebrazioni di fine corso Costi - Condizioni Prezzo standard: Il prezzo del corso di 72 + 16 ore è di: € 560,00 (IVA inclusa) persona e comprende la partecipazione al corso, la prima colazione, 2 pause caffè e il pranzo completo con prodotti locali biologici (vino non incluso). Il prezzo per le iscrizioni che perverranno prima del 15/12/2024 il prezzo sarà di € 510,00 (IVA inclusa). Il costo comprende anche l’eventuale comodo pernottamento in struttura in salone comune, su brande o materasso. Come Arrivare https://maps.app.goo.gl/xJu7yvdCi8LUKrop6 Informazioni – Iscrizioni al corso Gianluca Burani Tel: 335/6543076 – Email: lucaburani@gmail.com |
Aiutaci a migliorare il sito, lasciaci un feedback. .............................................................................................................................................................................................................