| Titolo | Permacultura per la produzione di cibo |
| Argomenti | Introduzione alla permacultura |
| Regione/Stato | IT - Veneto |
| Luogo | Presso la casa di paglia Pramaggiore (VE) |
| Data inizio | 15-03-2025 |
| Data fine | 15-03-2025 |
| Docenti | Stefano Soldati |
| Programma, info e contatti | Giornata intensiva: “Permacultura per la produzione di cibo” Un'intensa giornata dedicata alla permacultura, per scoprire come progettare e creare sistemi alimentari rigenerativi e sostenibili! Attraverso teoria e pratica, ispirandoci ai principi etici e progettuali della permacultura, imparando a osservare e organizzare gli spazi per una produzione di cibo in armonia con la natura. Parleremo di diverse tecniche come orticoltura sinergica, food forest e gestione dell’acqua, con un laboratorio pratico che ci metterà subito alla prova. Uno degli incubi frequente per un produttore di cibo sono indubbiamente le lumache. Scopriremo come risolvere molto semplicemente e definitivamente questa difficoltà senza ricorrere a veleni o trappole mortali. Non mancheranno momenti di condivisione, esempi concreti e strumenti utili per integrare la permacultura nella vita quotidiana. Concluderemo la giornata con uno scambio di semi, talee e fermenti, per portare a casa non solo nuove conoscenze, ma anche nuove possibilità di crescita! Unisciti a noi per coltivare un futuro più sostenibile! facilita: Stefano Soldati dal 1982 si occupa di cerealicoltura e dal 1986 di agricolture alternative. Dal 1994 gira per il mondo insegnando cerealicoltura biologica, management aziendale, Permacultura e costruzioni con balle di paglia. É uno dei primi quattro italiani diplomati in Permacultura. È stato fondatore e primo Presidente della Accademia Italiana di Permacultura. Ha studiato nel Regno Unito con Barbara Jones le tecniche di costruzione con balle di paglia, l’intonaco in terra cruda e in calce, formandosi come progettista, costruttore e docente. Si è specializzato in terra cruda presso il centro FAL e.V. di Ganzlin Germania. È libero docente presso Università, Enti Pubblici e privati. Nel 2011 è stato nominato dall’Ente Governativo Argentino INTI quale “Giudice Esperto Internazionale” insieme a David Holmgren nel concorso di idee progetto per la costruzione della nuova sede dell’Ente a Buenos Aires. Ha approfondito con Martin Crawford i metodi di progettazione delle food forest. E’ stato il primo in Italia a tenere corsi sulla realizzazione di giardini commestibili e foreste di cibo, costruzione di edifici con balle di paglia, terra cruda e calce; dal 2011 ha tenuto corsi per realizzare 42 food forest e ha coltivato il suo orto per 35 anni. _____________________ Il programma dettagliato, info e iscrizioni sul nostro sito: www.laboa.org tel. 335 5634287 solo whatsapp o sms |
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